"De gude ahle Worschd" in bester Bio-Qualität. Unsere luftgetrocknete oder alternativ kaltgeräucherte Ahle Wurscht aus magerem Bio-Rindfleisch wird langsam gereift und ist auch nach langer Lufttrocknung noch mürbe im Biss. Hochwertiger Bio-Pfeffer, Knoblauch und ein paar geheime Zutaten unseres Metzgermeisters geben unserer Ahlen Wurscht ihre spezielle würzige Note. Eine fettarme Alternative zur klassischen Ahlen vom Schwinn.
Zutaten: Rindfleisch, Salz, schwarzer/weiß Pfeffer, Kümmel, Knoblauchpulver, Muskat, Salpeter, Colorat, Starterkulturen CS, Koriander
Allergen -
Biolandhof Armbröster
Uwe Armbröster
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Bio-Metzgerei Armbröster
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