Nach zwei Jahren intensiver Planungs- und Bauphase ist unser neuer Bioland-Sauenstall endlich in Betrieb gegangen. Seit dem 9.11.2018 züchten wir mit 38 Muttertieren und einem Eber das Schweizer Edelschwein auf unserem Betrieb. Als besonderes Merkmal besitzen die Edelschweine die typischen Stehohren. Sie gelten als sehr robust, haben eine gut ausgebildete Schulter-, Rücken- und Schinkenpartie und liefern einen hohen Anteil begehrter Fleischstücke.
Unser Außenklimastall wurde nach den neusten Tierschutzrichtlinien und strengen Vorgaben des Bioland-Verbandes erbaut. So können wir gewährleisten, dass unsere Tiere ein artgerechtes Leben mit ausreichend Bewegung führen und 24 Stunden Zugang nach Draußen haben.