Herzlich Willkommen <br> auf dem Biolandhof Armbröster!

Herzlich Willkommen
auf dem Biolandhof Armbröster!

BioNEWS

Sommer im Quartier - Wir sind dabei! 05. September 2018

Jetzt erhältlich: Bioland-Frühkartoffeln aus eigener Ernte 30. Juli 2018

Eröffnung Filiale am Bebelplatz 31. Mai 2018

Stellenangebot: Metzger (M/W) in Vollzeit 28. März 2018

Unsere Bio-Metzgerei bei "Alles Wissen" im HR-Fernsehen 15. Februar 2018

Neueröffnung Filiale am Bebelplatz 27. November 2017

Sommer im Quartier - Wir sind dabei!

05. September 2018BIOnews

Am Samstag, den 08.09.2018 von 17 bis 23 Uhr findet das traditionelle Spätsommerfest "Sommer im Quartier" im Vorderen Westen statt. Auch wir sind in diesem Jahr erstmalig mit einem Grillstand d...

Angebote vom 12.09. - 15.09.2018

Bio-Roastbeef

100 g NUR 4,39 €.

Gilt für

Markthalle & Bebelplatz

Bio-Querrippe

Bio-Querrippe<

100 g NUR 1,09 €.

Gilt für

Markthalle & Bebelplatz

Bio-Pfefferbeißer v. Lamm

Stk. NUR 1,70 €.

Gilt für

Markthalle & Bebelplatz

Bio-Wiener

100 g NUR 1,60 €.

Gilt für

Markthalle & Bebelplatz

Weil BIO eben einfach besser ist

Unsere Tiere

Unser Hof

Der Biolandhof Armbröster befindet sich im nordhessischen Lohfelden-Vollmarshausen und ist seit über 40 Jahren in familiärer Führung. Bereits 1980 wurde der Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt, woraufhin zwei Jahre später die Bioland-Zertifizierung erfolgte.

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Ökologischer Landbau

Unser Hof wirtschaftet seit über 30 Jahren nach den Richtlinien des Bioland- Verbandes. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, ein möglichst geschlossenes System zu verwirklichen und weder Fleisch, Dünger oder Futtermittel in größerem Umfang zuzukaufen.

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Unsere Biometzgerei

Als erste zertifizierte Bio-Metzgerei Hessens arbeiten wir seit 1989 nach kontrollierten EU-Bio-Richtlinien, sodass alle verwendeten Produkte ohne Geschmacksverstärker, Phosphate und Emulgatoren hergestellt werden.

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Tierhaltung

Im Frühjahr 2018 fällt der Startschuss für den Bau eines neuen Bioland-Sauenstalls, in dem rund 40 Muttertiere Platz finden. Unsere Schweine werden in einem geräumigen Außenklimastall mit Auslauf und Stroheinstreu gehalten.

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Unsere Historie

Eröffnung einer 2. Filiale am Bebelplatz Kassel

01.06.2018

01.04.2018

Spatenstich zum Bau eines Bioland-Sauenstalls für 40 Muttertiere zur eigenen Ferkelzucht

Gründung der Armbröster & Wagner GbR

01.01.2017

2016

Ausbau der Bio-Metzgerei

Die Armbröster & Greger GbR als Produktionsgemeinschaft wird gegründet

1998

1990

Eröffnung des Markthallen-Standes in Kassel

Die erste Bio-Metzgerei Hessens geht in Produktion

1989

1982

Zertifizierung als Bioland-Betrieb

Umstellung auf ökologischen Landbau

1980

„Die Ahle Wurscht ist einer meiner Favoriten. Aber auch das restliche Sortiment von Armbrösters lässt keine Wünsche offen. Ich komme gern samstags in die Markthalle, denn man wird immer freundlich bedient und gut beraten.“

Nadine Berthold // Kassel

„Ich kaufe schon seit Jahren bei Armbrösters in der Markthalle ein, da ich von der Bio-Qualität überzeugt bin. Besonders bei meinen Kindern achte ich auf eine gesunde Ernährung und kaufe ausschließlich Lebensmittel ohne Gentechnik.“

Juliane Giese // Kassel

„Die Fleisch-Qualität ist hervorragend und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auch. Ich ernähre mich bewusst und mir ist es deshalb wichtig zu wissen, woher die Tiere stammen. Bei Armbrösters kann ich mit gutem Gewissen einkaufen.“

Harald Lange // Vellmar

Warum Sie unser Biofleisch kaufen sollten:

Wir sind ÖKOLOGISCH

Wir arbeiten nach Vorgaben des Bioland-Verbandes und garantieren artgerechte Tierhaltung, gentechnikfreie Fütterung sowie Verzicht auf synthetische Dünger und Pestizide.

Wir sind REGIONAL

Wir sind NACHHALTIG

Was wir garantieren:

Mehr Omega3-Fettsäuren 50%

Mehr Antioxidantien 70%

Weniger Zusatzstoffe 90%

Eigens hergestelltes Bio-Tierfutter 95%

Team Markthalle - wir freuen uns auf Sie

Öffnungszeiten

Seit 30 Jahren

pflegen wir eine vertrauensvolle Geschäftsbeziehung zu unseren Lieferanten, die nach kontrollierten Vorgaben von Demeter, Bioland oder der EU-Ökoverordnung arbeiten und regelmäßig überprüft und zertifiziert werden.

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Sommer im Quartier - Wir sind dabei!

Angebote vom 12.09. - 15.09.2018

Bio-Roastbeef

Bio-Roastbeef

100 g NUR 4,39 €.

Bio-Querrippe

Bio-Querrippe<

Bio-Pfefferbeißer v. Lamm

Bio-Pfefferbeißer v. Lamm

Bio-Wiener

Bio-Wiener

Weil BIO eben einfach besser ist

Unsere Tiere

Bioland-Hühner

Bioland-Gänse und Enten

Bioland-Rinder

Bioland-Lämmer

Bioland-Puten

Unsere Partnerbetriebe

Unser Hof

Ökologischer Landbau

Unsere Biometzgerei

Tierhaltung

Unsere Historie

„Die Ahle Wurscht ist einer meiner Favoriten. Aber auch das restliche Sortiment von Armbrösters lässt keine Wünsche offen. Ich komme gern samstags in die Markthalle, denn man wird immer freundlich bedient und gut beraten.“

„Ich kaufe schon seit Jahren bei Armbrösters in der Markthalle ein, da ich von der Bio-Qualität überzeugt bin. Besonders bei meinen Kindern achte ich auf eine gesunde Ernährung und kaufe ausschließlich Lebensmittel ohne Gentechnik.“

„Die Fleisch-Qualität ist hervorragend und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auch. Ich ernähre mich bewusst und mir ist es deshalb wichtig zu wissen, woher die Tiere stammen. Bei Armbrösters kann ich mit gutem Gewissen einkaufen.“

Warum Sie unser Biofleisch kaufen sollten:

Was wir garantieren:

Team Markthalle - wir freuen uns auf Sie

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